大阪のさかな特集


大阪府環境農林水産総合研究所水産研究部
水生生物センター

(写真)イタセンパラ 水辺環境の保全や希少種の保護について研究しています。


豊かな海からこんにちは
大阪府環境農林水産部
水産課
漁師さんの伝統料理やお薦めスポット、朝市情報など楽しい情報が盛りだくさんですョ

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イカナゴのくぎ煮や海苔、ワカメなどの販売を行っています。
情報誌「ちぬの海」では、大阪の漁師さんたちの活動が紹介されています。